こんにちは。三重県津市の株式会社TW設備です。神山Base.の畑では、キャベツと大和当帰がそれぞれ育っています。今回は、畝がきれいに並んだキャベツ畑と、通路を刈り整えた大和当帰の畑の様子をご紹介します。神山Base.の取り組みはこちらのページでもご覧いただけます。

神山Base.のキャベツ畑

写真のキャベツ畑では、畝が奥まで整然と並び、濃い緑の葉が広がっています。畑の向こうには木々や工場の建物、道路が見え、地域の中にある畑であることが分かります。

株ごとの間隔がそろい、畝の通路も確保されているため、畑全体を見渡したときにも作業の行き届いた印象を受けます。

畝のあいだの草を整える作業

動画では、赤い機械を使って畝のあいだを進むスタッフと、畝のそばで手作業をするスタッフの様子が映っています。畝のあいだの草が刈られた通路は、緑の葉の列のあいだにすっきりと見えます。

通路が整うと、畑の中を歩きやすくなり、株の様子も確認しやすくなります。

大和当帰の畑の様子

大和当帰の畑では、株のまとまりのあいだの通路が刈られ、歩ける状態に整えられています。近づいて見ると、葉は縁にぎざぎざのある切れ込みを持ち、鮮やかな緑色をしています。

大和当帰は、神山Base.で育てている作物のひとつです。キャベツとは葉の形も育ち方もまったく違うため、並べて見ると、同じ畑づくりでも姿が大きく異なります。

知っておきたいキャベツの豆知識

身近な野菜のキャベツですが、意外と知られていない特徴があります。基本的なポイントをまとめました。

畝を立てるのは、水はけや風通しをよくして根が育ちやすい環境をつくるためとされています。写真の整った畝も、そうした畑づくりの基本のひとつです。

大和当帰の豆知識

大和当帰は、キャベツとはまったく違う個性を持つ植物です。こちらも知っておくと畑の見え方が変わる豆知識をご紹介します。

まとめ

神山Base.では、キャベツと大和当帰がそれぞれの畑で育っています。畝が整ったキャベツ畑と、通路が刈られた大和当帰の畑は、どちらも日々の手入れの積み重ねを感じさせます。

これまでの畑の様子は、神山Base.の灌水作業の記事でもご紹介しています。今後も、神山Base.の畑の変化を発信していきます。